VINHO ANDRÉ GOICHOT BOURGOGNE - PINOT NOIR 2016

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Pinot Noir de 2016, França. Do aroma senti boa guarda, que ficou marcante nas narinas. Sua textura foi melhorando com o tempo em que se esteve presente à taça. Sabor intenso no primeiro gole, e gostoso no decorrer de uma boa noite. Da amora à barrica, nuances que trouxeram equilíbrio as diferenças. Dois “SS” definem o que penso sobre este vinho: Saboroso e Surpreendente.


Fundada em 1947 na França, a Maison Goichot é conhecida por ser uma empresa familiar. A vinícola apesar das mudanças do tempo, mantém seu respeito pelas tradições da Bourgogne, região onde o Pinot Noir tem muito apreço. O relacionamento de André Goichot com pequenos produtores de alta qualidade, nas sub-regiões de Côtes de Nuits, Côtes de Beaune e Chablis mantém o requinte de seus vinhos variados.


 🍷 Brinde aos afetos. 🍷

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